Earl Grey green

Earl Grey thee is een thee melange met een typische smaak en aroma,  gegeurd met de olie uit de korst van de geurige bergamotvrucht. Uit meest recent onderzoek blijkt dat de oranje Bergamot een kruising is tussen de zoete- of peercitroen (Citrus Limetta) en de Sevilla- of zure sinaasappel (Citrus aurantium). De zure vrucht is inheems in Zuid-Vietnam, aldus het Chinese onderzoek. Onze Earl Grey green  is gemaakt van een goede kwaliteit groene darjeeling thee uit India van de Arya tea estate. Alleen een hint van pure bergamotolie is toegevoegd om de beroemde Earl Grey smaak te verkrijgen.