--> --> --> -->

Your Cart is currently empty.


Inloggegevens kwijt ? wachtwoord of gebruikersnaam opvragen






Tea regions arrow - China arrow Jasmijn gegeurde matcha
Qing Dynasty Stijl Bone China GaiwanNasturtium, waterkers bloemen
Overview

Jasmijn gegeurde matcha

jasmijngegeurde Steengemalen Matcha (Usucha) groene thee poeder uit China. "Ceremony grade"
SKU: G-040
€7,35
(including 6 % tax)
In Stock: 
:
50 gram ( =€7,37)


Jasmijngegeurde matcha, ceremony grade

Matcha is een fijne, groene thee in poedervorm en wordt in het bijzonder gebruikt in de Japanse theeceremonie, alsmede om de smaak in voedingsmiddelen zoals mochi, sobanoedels en groene thee-ijs. Het geeft tevens een prachtig groene kleur en is volkomen natuurlijk. Matcha is gemaakt van de in de schaduw geteelde thee (Tencha) die ook gebruikt wordt om Gyokuro te maken.

Bereiding Matcha thee:

matcha

1. Spoel de beker met warm water, zeef de matcha eventueel door een fijne zeef en laat op kamertemperatuur komen. Het is ook mogelijk de match aan te lengen met een beetje koud water, dit om de klontjes eerst op te lossen met behulp van de matcha klopper.

matcha

2. Doe naar smaak een halve theelepel Matcha in het kopje (van ongeveer 75 ml), om Usucha te bereiden.


Koicha wordt op dezelfde manier bereid, maar dan met een hele theelepel Matcha poeder.
Koicha is dus in feite twee keer zo sterk als Usucha

matcha

 3. Doe het hete water in het kopje voor uw "Usucha" dunne thee .

matcha 4. Klop de thee stevig en probeer
zo min mogelijk de bodem te raken tot
de Usucha (Matcha) licht begint te schuimen.
matcha

 5. Drink de Usucha Matcha onmiddellijk.



En zo werd de Matcha gemalen, 40 gram duurde minstens een uur!

Grote Maalsteen voor Matcha, foto Linda Gaylard

Foto Linda Gaylard, theTeaStylist.com

There are yet no reviews for this product.
Please log in to write a review.

Recently Viewed Products

Theetas kado zelf samen te stellen  (Category:  - Afrika )
Theetasje, gemaakt van katoen, inhoud zelf samen te stellen, gelimiteerd aantal tasjes aanwezig.

Zhejiang Mao Jian groene thee  (Category:  Nieuw bij Hotsoup )
Zhe Jiang Mao Jian, AAA kwaliteit, voorjaar 2011, afkomstig uit Jin Hua, Zhe Jiang Provincie, China

Bai Sha Lu groene thee  (Category:  Thee voor de ontdekker )
Bai Sha Lu Groene thee. Afkomstig uit Wu Zhi Mountain, eiland Hai Nan, China.

Premium Gyokuro Yabukita  (Category:  - Groene thee )
Gyokuro Yabukita, Kyoto, Japan. Premium kwaliteit.

Yong Xi Huo Qing Jade Fire Gunpowder  (Category:  Thee voor de ontdekker )
Yong Xi Huo Qing 2011, Jade Fire Premium 'gunpowder' groene thee. Afkomstig van de berg Yongxi, Jingxian, An Hui, China

Last Updated: Wednesday, 23 May 2012 12:00