2013 Si Mao Shu Pu-Erh, cooked (=Shu). Deze pu-erh is van de beste kwaliteit (Palace) en is afkomstig uit Si Mao, Puer, Yunnan, China, en is geplukt in juli 2010, een makkelijk drinkbare puerh met een aardse zachte smaak en een frisse (pepermuntachtige) zoete dikke nasmaak. De thee heeft al een mooie zachte aardse smaak gekregen maar ontwikkelt zich nog gedurende de 5 tot 12 jaar.