Da Hong Pao, Wuyi Rock tea
€ 13,95
Op voorraad
SKU
O-114
Da Hong Pao Wuyi Oolong thee, (Big Red Robe) uit de Wuyi bergen, Fujian, China. Yan Cha of Yancha Rock tea, waarvan de Da Hong Pao een van de meest bekende is, de stijl is Nong Xiang, dit wil zeggen stevig robuuste smaak.
| SKU | O-114 |
|---|---|
| thee soort | OOLONG THEE |
| LOT | 040523hot |
| Certificering | Eigen import, voldoet aantoonbaar aan de Europese regels voor voedselveiligheid. |
| Smaak (in ontwikkeling | Bos, aards, Geroosterd, bruin, Geroosterd, mineraal, Geroosterd, rokerig, Geroosterd, tabak |
| Herkomst | --> CHINA |
| Oogstjaar | 2021 |
| Zetadvies westers | Oolong thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur 80° tot 100°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. Zeer geschikt voor meerdere infusies. |
| Zetadvies oosters | Gebruik 3 gram thee per 100ml water, water temperatuur tussen de 70 en 100 °C en korte trektijden van rond de 10 seconden. Gebruik een kleine theepot of gaiwan, afhankelijk van de kwaliteit van de thee kan deze 3 tot 10 keer opnieuw worden opgegoten. |
| Gaat lekker met | Zoet gebak met room, Hartige broodjes, Pittige gerechten, BBQ, Kaas |
| Houdbaarheid | Bewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking; na een jaar kan de verse smaak veranderen in een meer milde tot zoete smaak. |