Rohini Jethi Kupi Early FF witte Darjeeling 2021
Rohini Jethi Kupi Witte Darjeeling 2021, Early First Flush cultivar BB157, geplukt op 22 januari 2021 uit Darjeeling, India. Dit jaar met vernieuwde methode verwerkt en gedroogd. De thee is levendig, robuust, fluweelzacht, muscatel en granig. Een Top BB157 Darjeeling!. Onze First Flush traditie sinds 2015. EFF EX-1/21!
Rohini Jethi Kupi Early First Flush Witte Darjeeling 2021,
cultivar BB157, pluk (EX-1) 22 januari 2021 uit Darjeeling, India, onze First Flush traditie sinds 2015.
De blaadjes worden alleen langzaam gedroogd, dus niet verhit of in vorm worden gebracht. De thee is levendig, fluweelzacht, exotisch met iets van fresia, granig en muskatel. Het Jethikupi perceel van de Rohini theetuin brengt al jaren wonderschone witte thee voort.
Jethikupi komt uit het Manipuri dialect en betekend Jasmijnbloem. In het Nepalese dialect (Gorkhali) betekend het woord jethi oudste dochter, en kupi betekend trechter of kegelvormig. Hiermee wordt het hoogst gelegen perceel van de Rohini theetuin bedoelt.
| SKU | W-051-HE |
|---|---|
| thee soort | witte thee. |
| LOT | Lot 150221hot081 |
| Smaak (in ontwikkeling) | Exotische bloemen, Groen, Zoete mais |
| Herkomst | --> INDIA |
| Oogstjaar | 2021 |
| Zetadvies westers | Witte thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur maximaal 75°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. De thee kan meerdere keren worden opgegoten. |
| Grootmoeders thee | Voor een ouderwetse kop thee uit een theepot met zeefje, relaxed en zuinig. Gebruik naar verhouding ongeveer 7 gram thee per liter kokend water en laat hem rustig een minuut of 7 trekken, niet geschikt voor groene thee. |
| Houdbaarheid | Bewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking, na een jaar kan de typische verse smaak veranderen in een meer milde smaak. |