Emei Zhu Ye Qing

€ 24,75

Op voorraad

SKU

G-114-HE

Emei Zhu Ye Qing, een high-end groene thee van de E mei Shan (berg) uit Sichuan, China. De betekenis van Zhu Ye Qing is letterlijk groen bamboeblad. Mooie kleine strakke glanzende theetoppen, net kleine boontjes. Een elegante zoete kruidige thee met een frisse nasmaak.

Vragen? mail naar info@hotsoup.nl

Meer informatie
SKU	G-114-HE
thee soort	GROENE THEE
Certificering	Verkregen in samenwerking met gelijkgestemde Europese theepartner.
Smaak (in ontwikkeling	Dorstlessend, Geroosterd, mineraal, Groen, strak, Groen, vers en grassig, Kruidig, groene kruiden
Herkomst	--> CHINA
Oogstjaar	2022
Zetadvies westers	Groene/Gele thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur maximaal 75°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. Geschikt voor meerdere infusies.
Zetadvies oosters	Gebruik 3 gram thee per 100ml water, water temperatuur tussen de 70 en 100 °C en korte trektijden van rond de 10 seconden. Gebruik een kleine theepot of gaiwan, afhankelijk van de kwaliteit van de thee kan deze 3 tot 10 keer opnieuw worden opgegoten.
Grootmoeders thee	Voor een ouderwetse kop thee uit een theepot met zeefje, relaxed en zuinig. Gebruik naar verhouding ongeveer 7 gram thee per liter kokend water en laat hem rustig een minuut of 7 trekken, niet geschikt voor groene thee.
Cold Brew	Koude infusie, gebruik 10 tot 16 gram thee per liter koud water. Laat de thee gedurende de nacht in de koelkast trekken, 12 tot 15 uur. Je kan variëren met de verhoudingen om later bijvoorbeeld nog bruiswater toe te voegen.
Houdbaarheid	Bewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking; na een jaar kan de verse smaak veranderen in een meer milde tot zoete smaak.

Related products

Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of