Takachiho Kamairicha Zairai

€ 10,25
Op voorraad
SKU
G-124-HE

Takachiho Kamairicha Zairai, gewokte groene thee afkomstig uit Takachiho van de plaatselijke door uitzaaing vermeerderde Zairai varieteit (elke zaailing kan in pricipe een nieuwe varieteit voortbrengen). De thee ruikt naar cashew- en pistachenoten wanneer deze in een voorverwarmde porseleinen gaiwan wordt gedaan, granig ook. Het theevocht smaakt zacht, hoog in de mond en de wangen ervaren umami, een hartige verkwikkende thee.

LET OP: Gesloten van 20 september t/m 5 oktober, je kan wel je bestelling plaatsen, deze wordt 5 oktober verzonden, have a nice tea, Rogier en Nanette. 

 

Takachiho Kamairicha Zairai, gewokte groene thee afkomstig uit Takachiho, Miyazaki, Kyushu, Japan van de plaatselijke door uitzaaing vermeerderde Zairai varieteit (elke zaailing kan in pricipe een nieuwe varieteit voortbrengen). De thee ruikt naar cashew- en pistachenoten wanneer deze in een voorverwarmde porseleinen gaiwan wordt gedaan, granig ook. Het theevocht smaakt zacht, hoog in de mond en de wangen ervaren umami, een hartige verkwikkende thee.

Meer informatie
SKUG-124-HE
thee soortGROENE THEE
LOT190822hot530
Herkomst--> JAPAN
Oogstjaar2022
Zetadvies westersJapanse thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur maximaal 70°C en een trektijd maximaal 2 minuten. Geschikt voor meerdere infusies.
Zetadvies oostersVoor Japanse thee gebruik 6 gram thee per 100ml water van tussen de 60 en 70 °C. Korte trektijden van rond de 1 minuut. Gebruik een kleine theepot of Kyusu, afhankelijk van de kwaliteit van de thee kan minstens 3 keer opnieuw worden opgeschonken.
Cold BrewKoude infusie, gebruik 10 gram thee per liter koud water. Laat de thee gedurende de nacht in de koelkast trekken, 12 tot 15 uur. Je kan variëren met de verhoudingen om later bijvoorbeeld nog bruiswater toe te voegen.
Recent bekeken
No recently views items
Alles wissen
Copyright © 2006-present Hotsoup.nl. All rights reserved.