Japanse thee

Thee is de meest gedronken drank in Japan, en een belangrijk onderdeel van de Japanse eetcultuur. Japanse thee combineert dan ook heerlijk met een maaltijd. Er worden veel soorten thee gemaakt in Japan, de classificatie hiervan is afhankelijk van hoe de thee verbouwd wordt, de manier van bewerken, het tijdstip van plukken en de regio waar de thee geoogst wordt. We hebben ook enkele biologische Japanse theeën in het assortiment, wij kopen al onze Japanse thee vers in van de theetuin.