Yunnan White Moonlight BIO

Artikelnummer:BIO-246

Beschikbaarheid:Op voorraad

Details:

White Moonlight, Yue Guang Bai afkomstig uit Nanping, Yunnan, China. Deze thee is gemaakt van de thee variëteit uit Yunnan, Da Ye (Sinensis). De naam Moonlight komt van de ongewone grote indrukwekkende donkere bladeren deze vertegenwoordigen de donkere lucht 's nachts terwijl de fluweelzachte lichtere bladeren de maan symboliseren. De geopende, donkere bladeren zijn bijzonder groot en de kostbare knoppen tonen veel zachte, zilverachtige witte toppen 'pekoe'. Een soepele, kruidige, zoete witte thee, doet denken aan abrikozen, met een nasmaak van zoete aardappel. Deze kwaliteit heeft groter, grover blad en minder tips dan de Imperial kwaliteit, dit uit zich in minder expressieve smaken.

* Verplichte velden

LOT 221220HOT443 * KIES VERPAKKING

Excl. BTW: € 7,11 Incl. BTW: € 7,75

Aantal:

E-mail naar een vriend

Excl. BTW: € 7,11 Incl. BTW: € 7,75

Voor een vraag over dit product, mail info@hotsoup.nl

--> Bijna al onze producten zijn uit voorraad leverbaar.

--> Verzending binnen NL €5,78, België en Duitsland €8,50.

--> Orders door particulieren > €75 gratis! binnen Nederland, Belgie en Duitsland.

--> Voor wereldwijde verzending check deze link!

--> Géén verzending naar het Verenigd Koninkrijk

Details

Yunnan White Moonlight, Yue Guang Bai afkomstig uit Nanping, Yunnan, China. Deze thee is gemaakt van de thee variëteit uit Yunnan, Da Ye (Sinensis). De naam Moonlight komt van de ongewone grote indrukwekkende donkere bladeren deze vertegenwoordigen de donkere lucht 's nachts terwijl de fluweelzachte lichtere bladeren de maan symboliseren. De geopende, donkere bladeren zijn bijzonder groot en de kostbare knoppen tonen veel zachte, zilverachtige witte toppen 'pekoe'. Een soepele, kruidige, zoete witte thee, doet denken aan abrikozen, met een nasmaak van zoete aardappel. Deze kwaliteit heeft groter, grover blad en minder tips dan de Imperial kwaliteit, dit uit zich in minder expressieve smaken. Deze thee is wat controversieel, door de kenmerken zou het zowel een witte, pu er of zelfs een zwarte (rode) thee kunnen worden genoemd, de thee is als een witte thee verwerkt.

De thee heeft een oranje kleur wanneer gezet en heeft een volle smaak zoals een witte thee, tijdens het proeven kun je het geoxideerde karakter waarnemen, snoepjes en geurige smaken karakteristiek voor een oolong. De thee heeft vrij sterke, zoete, persistente smaak die soms te proeven is in pu er thee.

Extra informatie

Artikelnummer	BIO-246
thee soort	witte thee
LOT	LOT 221220HOT443
Certificering	Afkomstig van biologisch gecontroleerde landbouw uit China (non E.U.) Hotsoup.nl · Skal 025811 · NL-BIO-01
Smaak (in ontwikkeling)	Kruidig
Herkomst	China
Oogstjaar	2020
Zetadvies westers	Witte thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur maximaal 75°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. De thee kan meerdere keren worden opgegoten.
Zetadvies oosters	Gebruik 3 gram thee per 100ml water, water temperatuur tussen de 70 en 100 °C en korte trektijden van rond de 10 seconden. Gebruik een kleine theepot of gaiwan, afhankelijk van de kwaliteit van de thee kan deze 3 tot 10 keer opnieuw worden opgegoten.
Houdbaarheid	Bewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking; na een jaar kan de verse smaak veranderen in een meer milde tot zoete smaak.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:

Theeblik, verschillende afmeting

Excl. BTW: € 2,48 Incl. BTW: € 3,00

Yunnan White Moonlight BIO

Details:

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:

Theeblik, verschillende afmeting