Honey Oolong Tea

€13.95
In stock
SKU
O-004

Honey Oolong Tea, afkomstig uit Nantou, central Taiwan. De gebruikte thee variëteit heeft kleine blaadjes. De elegante, natuurlijke honingachtige noot is het resultaat van het aantasten van theebladeren door een kleine sprinkhaan. De theeblaadjes worden met de hand geplukt en daarna voorzichtig verwerkt om deze tot oolong thee te verwerken. De thee heeft een overweldigend honing en karamel karakter, een diepe en ronde smaak met een schone afdronk.

Honey Oolong Tea, afkomstig uit Nantou, centralTaiwan. De gebruikte thee variëteit heeft kleine blaadjes. De elegante, natuurlijke honingachtige noot is het resultaat van het aantasten van theebladeren door een kleine sprinkhaan, daardoor begint het blad al aan de boom de oxideren. Deze sprinkhaan, de Jacobiasca Formosana, is het meest actief tijdens een hete zonnige zomer / herfst en een pesticidenvrije omgeving. De theeblaadjes worden met de hand geplukt en daarna voorzichtig verwerkt om deze volledig zwarte thee te oxideren. De thee heeft een overweldigend honing en karamel karakter, een diepe en ronde smaak met een schone afdronk.

More Information
SKUO-004
Tea Typeoolong tea
LOTLot 150220hot205
CertificationCertificate of Analysis
Flavour (in development)Spicy, Sweet Honey, Biscuit
Origin--> TAIWAN
Harvest2020
Brewing westernBlack/Red tea: Use 2 grams of tea per cup (200ml) and brew hot, around 90°C, allow to steep for 3-5 minutes and infuse at least 3 times.
Brewing easternUse 3 grams of tea per 100ml of water, the water temperature is between 90 and 100 ° C and short steeps of around 10 seconds. It's best to use a small teapot or gaiwan.
Cold BrewCold infusion, use 10 grams of tea per liter of cold water. Let the tea steep overnight in the fridge, 12 to 15 hours. You can vary with the proportions for example to add sparkling water afterwards.
Shelf lifeStore this product cool, dark, dry and airtight; after a year the fresh taste develops into a more mellow taste.

Related products

Check items to add to the cart or
Recently viewed
No recently views items
Clear All
Copyright © 2006-present Hotsoup.nl. All rights reserved.