Houjicha Kirishima BIO

€5.50
In stock
SKU
BIO-274

Houjicha Kirishima, groene thee afkomstig van Kirishima, Kagoshima, Kyusu, Japan. Een stevig geroosterde groene thee, Cafeïne arm. Houjicha is gemaakt van sencha die op hoge temperatuur wordt geroosterd, hierdoor krijgt de thee een toegankelijke smaak, en tevens verdwijnt de meeste cafeïne. Heerlijk om een Cold Brew mee te maken of een ijsthee.

Houjicha Kirishima, groene thee afkomstig van Kirishima, Kagoshima, Kyusu, Japan. Een stevig geroosterde groene thee, Cafeïne arm. Houjicha is gemaakt van sencha die op hoge temperatuur wordt geroosterd, hierdoor krijgt de thee een toegankelijke smaak, en tevens verdwijnt de meeste cafeïne. Heerlijk om een Cold Brew mee te maken of een ijsthee.

More Information
SKUBIO-274
Tea TypeGREEN TEA, BLACK, RED TEA
LOT311022hot
CertificationFrom controlled organic agriculture in Japan (non E.U.) Hotsoup.nl • Skal025811 • NL-BIO-01
Flavour (in development)Roasted, brown
Origin--> JAPAN
Harvest2022
Brewing westernJapanese tea: Use 2 grams of tea per cup (200ml) and brew cool, around 70°C, allow to steep for 2-3 minutes and infuse at least 3 times.
Brewing easternUse 3 grams of tea per 100ml of water, water temperature between 60 and 70 °C, short steeps of about 1 minute. It's best to use a small teapot or kyusu.
Cold BrewCold infusion, use 10 grams of tea per liter of cold water. Let the tea steep overnight in the fridge, 12 to 15 hours. You can vary with the proportions for example to add sparkling water afterwards.
Shelf lifeStore this product cool, dark, dry and airtight; after a year the fresh taste develops into a more mellow taste.
Recently viewed
No recently views items
Clear All
Copyright © 2006-present Hotsoup.nl. All rights reserved.