Zhejiang Mao Jian BIO

€6.95
In stock
SKU
BIO-132

Mao Jian BIO, afkomstig uit Zhejiang, China, een van de bekende groene theeën uit China en geplukt in het vroege voorjaar 2022. Deze thee is gemaakt van kleine vast gerolde donkergroene toppen. De thee is licht geel/groen van kleur. Het theevocht ruikt romig naar eigeel en met een vegetaal tintje. Deze thee smaakt fris en heeft een zoete nasmaak. De naam beschrijft het voorkomen van de thee, Mao betekent kleine donshaartjes in de thee, Jian verwijs naar het uiterlijk van het blad, jonge lange puntige bladeren.

LET OP: Gesloten van 20 september t/m 5 oktober, je kan wel je bestelling plaatsen, deze wordt 5 oktober verzonden, have a nice tea, Rogier en Nanette. 

 

Mao Jian BIO, afkomstig uit Zhejiang, China, een van de bekende groene theeën uit China en geplukt in het vroege voorjaar 2022. Deze thee is gemaakt van kleine vast gerolde donkergroene toppen. De thee is licht geel/groen van kleur. Het theevocht ruikt romig naar eigeel en met een vegetaal tintje. Deze thee smaakt fris en heeft een zoete nasmaak. De naam beschrijft het voorkomen van de thee, Mao betekent kleine donshaartjes in de thee, Jian verwijs naar het uiterlijk van het blad, jonge lange puntige bladeren.

More Information
SKUBIO-132
Tea TypeGREEN TEA
LOT190822hot
CertificationFrom controlled organic agriculture in China (non-E.U.) Hotsoup.nl • Skal025811 • NL-BIO-01
Flavour (in development)Green, strak, Thirst Quenching, Herbal, savory soup
Origin--> CHINA
Harvest2022
Brewing westernGreen/Yellow tea: Use 2 grams of tea per cup (200ml) and brew cool, around 70°C, allow to steep for 2-3 minutes and infuse at least 3 times.
Brewing easternUse 3 grams of tea per 100ml of water, the water temperature is between 90 and 100 ° C and short steeps of around 10 seconds. It's best to use a small teapot or gaiwan.
Cold BrewCold infusion, use 10 grams of tea per liter of cold water. Let the tea steep overnight in the fridge, 12 to 15 hours. You can vary with the proportions for example to add sparkling water afterwards.
Shelf lifeStore this product cool, dark, dry and airtight; after a year the typical fresh taste can develop into a mellow taste.
Recently viewed
No recently views items
Clear All
Copyright © 2006-present Hotsoup.nl. All rights reserved.