Wuyi Zi Juan White, purple tea

€18.50
In stock
SKU
W-063-HE

Wuyi Zi Juan White, purple tea. De thee heeft prachtige kleine blaadjes, en witte toppen en is met de hand geplukt en verwerkt. Deze natuurlijke variant met het paarse blad is beter bestand tegen de intense zon. Heet gezet (kokend water) heeft de thee het karakter van kaneel en melk chocolade en een heerlijke comfortabele theesmaak.

Wuyi Zi Juan White, purple tea. De thee heeft prachtige kleine blaadjes en is met de hand geplukt en verwerkt. Deze natuurlijke variant met het paarse blad is beter bestand tegen de intense zon. De stof die het paarse uiterlijk aan de bladeren heeft is Anthocyaan, dezelfde antioxidant die de paarse kleur aan bosbessen, frambozen en andere rood/paarse vruchten geeft. De thee heeft een kruidige licht bessige zure smaak en het minerale karakter van het terroir in Wuyi. Heet gezet (kokend water)heeft de thee het karakter van kaneel en melk chocolade en een heerlijke comfortabele theesmaak.

More Information
SKUW-063-HE
Tea Typewhite tea
LOT061021hot021
CertificationCertificate of Analysis
Flavour (in development)Mineral, Spicy, Refreshing Aftertaste
Origin--> CHINA
Harvest2021
Brewing westernWhite tea: Use 2 grams of tea and brew cool, around 70°C, allow to steep for 3-5 minutes and infuse at least 3 times.
Brewing easternUse 3 grams of tea per 100ml of water, the water temperature is between 90 and 100 ° C and short steeps of around 10 seconds. It's best to use a small teapot or gaiwan.
Grandma's teaFor an old-fashioned cup of tea from a teapot with a strainer, relaxed and economical. Use approximately 7 grams of tea per liter of boiling water and let it steep for about 7 minutes, Suitable for all teas except green tea. or longer if the tea can take
Cold BrewCold infusion, use 10 grams of tea per liter of cold water. Let the tea steep overnight in the fridge, 12 to 15 hours. You can vary with the proportions for example to add sparkling water afterwards.
Shelf lifeStore this product cool, dark, dry and airtight; after a year the fresh taste develops into a more mellow taste.

Related products

Recently viewed
No recently views items
Clear All
Copyright © 2006-present Hotsoup.nl. All rights reserved.