Citroenmirte (Lat:Backhousia citriodora) BIO

€ 9,25
Op voorraad
SKU
BIO-144

Citroenmirte (Lat:Backhousia citriodora) BIO, afkomstig van gecontroleerde biologische landbouw uit Australie. Hotsoup.nl · Skal 025811 · NL-BIO-01

Citroenmirte (Lat:Backhousia citriodora) BIO, afkomstig van gecontroleerde biologische landbouw uit Australie. Hotsoup.nl · Skal 025811 · NL-BIO-01

De citroenmirte (Backhousia citriodora) dankt zijn Latijnse naam aan James Backhouse (1894-1869), een verpleger uit York. De citroenmirte komt uit Australië en heeft sterk naar citroen geurende blaadjes. De boom groeit onder andere in het wild in de Australische regenwouden. De bron van de sterke citrusgeur is citral, één van de belangrijkste bestanddelen van citroenolie. Citroenmirte bevat meer dan 90% citral en is dus een goed alternatief voor citroen bij het koken, waar de zuren uit het fruit het resultaat zouden beïnvloeden, denk aan gerechten met melk, room. De gedroogde bladeren zijn ook goed te gebruiken in thee. Als culinair ingrediënt is de citroenmirte geschikt voor voor koekjes, ijs, sorbets enz., bij langere bereidingstijden neigt de citroenmirte naar eucalyptus.
Meer informatie
SKUBIO-144
thee soortkruidenthee
LOTLOT 220321hot794
CertificeringAfkomstig van biologisch gecontroleerde landbouw uit Australië (non E.U.) • Hotsoup.nl • Skal 025811 • NL-BIO-01
Zetadvies westersMelange: Zetadvies: Gebruik Hot water van 90ºC, ongeveer 2 gram per kop, 2 tot 5 minuten trekken naar smaak. De thee kan meerdere keren worden opgegoten.
HoudbaarheidBewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking; na een jaar kan de verse smaak veranderen in een meer milde tot zoete smaak.
Recent bekeken
No recently views items
Alles wissen
Copyright © 2006-present Hotsoup.nl. All rights reserved.