Dayuling High Mountain Oolong 大禹嶺茶

Niet op voorraad
SKU
O-060-HE

Da Yu Ling oolong, een licht geoxideerde oolong thee, oogst voorjaar 2023, afkomstig uit Li Shan, Taichung, Taiwan. Deze Dayuling Oolong thee groeit op 2500 meter hoogte in koele en mistige omstandigheden. De variëteit is 'green heart'. De thee wordt alleen in het voorjaar en de winter geoogst. Een eindeloze elegante schone thee, vol, zeer zoet en een subtiel hoog bittertje, zeer aromatisch, bloemig en subtiele groene smaak. De blaadjes blijven langdurig hun smaak afgeven en kunnen dus zeer vaak opnieuw opgegoten worden.

LET OP:22 t/m 27 februari verzenden wij geen orders voor vragen mail naar info@hotsoup.nl

Da Yu Ling oolong, een licht geoxideerde oolongthee, oogst voorjaar 2023, afkomstig uit Li Shan, Taichung, Taiwan. Deze Dayuling Oolong thee groeit op 2500 meter hoogte in koele en mistige omstandigheden. De variëteit is 'green heart'. De thee wordt alleen in het voorjaar en de winter geoogst. Een eindeloze elegante schone thee, vol, zeer zoet en een subtiel hoog bittertje, zeer aromatisch, bloemig en subtiele groene smaak. De blaadjes blijven langdurig hun smaak afgeven en kunnen dus zeer vaak opnieuw opgegoten worden.

Meer informatie
SKUO-060-HE
AssorimentGelimiteerde voorraad
thee soortOOLONG THEE
Smaak (in ontwikkelingBloemig, exotische bloemen, Zoet, romig, karamel, Zoete mais
Herkomst--> TAIWAN
Oogstjaar2023
Zetadvies westersOolong thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur 80° tot 100°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. Zeer geschikt voor meerdere infusies.
Zetadvies oostersGebruik 3 gram thee per 100ml water, water temperatuur tussen de 70 en 100 °C en korte trektijden van rond de 10 seconden. Gebruik een kleine theepot of gaiwan, afhankelijk van de kwaliteit van de thee kan deze 3 tot 10 keer opnieuw worden opgegoten.
Grootmoeders theeVoor een ouderwetse kop thee uit een theepot met zeefje, relaxed en zuinig. Gebruik naar verhouding ongeveer 7 gram thee per liter kokend water en laat hem rustig een minuut of 7 trekken, niet geschikt voor groene thee.
Cold BrewKoude infusie, gebruik 10 tot 16 gram thee per liter koud water. Laat de thee gedurende de nacht in de koelkast trekken, 12 tot 15 uur. Je kan variëren met de verhoudingen om later bijvoorbeeld nog bruiswater toe te voegen.
HoudbaarheidBewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking; na een jaar kan de verse smaak veranderen in een meer milde tot zoete smaak.
Recent bekeken
No recently views items
Alles wissen
Copyright © 2006-present Hotsoup.nl. All rights reserved.