Jasmijnparels Suprême, Fuding, Fujian
Deze Suprême kwaliteit jasmijnparels zijn afkomstig uit Fuding in de provincie Fujian, een regio die wereldwijd bekendstaat om zijn uitzonderlijke jasmijnthee. Alleen jonge, fijne theeblaadjes die in het vroege voorjaar worden geplukt, worden geselecteerd. Elk blad wordt zorgvuldig met de hand gerold tot een kleine parel.
Aan het einde van de zomer worden deze parels meerdere keren op natuurlijke wijze gegeurd met verse jasmijnbloemen. Tijdens dit traditionele proces absorberen de theebladeren langzaam het verfijnde, bloemige aroma van de bloesems, zonder toevoeging van smaakstoffen of oliën. Na iedere geuringsronde worden de bloemen verwijderd, zodat alleen de pure jasmijngeur in de thee achterblijft.
Bij het zetten ontvouwen de parels zich langzaam, waarbij ze hun elegante, frisse jasmijngeur vrijgeven. De infusie is helder en lichtgoud, met een zachte, zijdezachte smaak en een perfect uitgebalanceerde bloemigheid die nooit overheerst.
Deze thee biedt een kalme, verfijnde beleving die zowel ontspannend als verhelderend werkt, een ware expressie van vakmanschap en terroir.
| SKU | G-017 |
|---|---|
| Assoriment | Vaste collectie |
| thee soort | GROENE THEE , JASMIJNTHEE, THEE ++ |
| Certificering | Eigen import, voldoet aantoonbaar aan de Europese regels voor voedselveiligheid. |
| Smaak (in ontwikkeling | Bloemig, exotische bloemen, Bloemig, witte bloemen, Dorstlessend, Groen, strak |
| Herkomst | --> CHINA |
| Zetadvies westers | Groene/Gele thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur maximaal 75°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. Geschikt voor meerdere infusies. |
| Cold Brew | Koude infusie, gebruik 10 tot 16 gram thee per liter koud water. Laat de thee gedurende de nacht in de koelkast trekken, 12 tot 15 uur. Je kan variëren met de verhoudingen om later bijvoorbeeld nog bruiswater toe te voegen. |
| Gaat lekker met | Hartige broodjes, Pittige gerechten |
| Houdbaarheid | Bewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking, na een jaar kan de typische verse smaak veranderen in een meer milde smaak. |
You may also be interested in



