Rohini Jethikupi Witte Darjeeling, First Pick 2024
Rohini Jethi kupi Witte Darjeeling L.A. ( Latest Arrival) Deze thee is gemaakt van de cultivar BB157 uit Darjeeling, India. De thee is levendig, robuust, fluweelzacht, muscatel en granig, vanille, witte bloemen, parfum. Traditioneel kopen wij deze in sinds 2015.
De blaadjes worden alleen langzaam gedroogd, dus niet verhit of in vorm worden gebracht. De thee is levendig, fluweelzacht, exotisch met iets van fresia, granig en muskatel. Het Jethikupi perceel van de Rohini theetuin brengt al jaren wonderschone witte thee voort.
Jethikupi komt uit het Manipuri dialect en betekend Jasmijnbloem. In het Nepalese dialect (Gorkhali) betekend het woord 'jethi' oudste dochter, en 'kupi' betekend trechter of kegelvormig. Hiermee wordt het hoogst gelegen perceel van de Rohini theetuin bedoelt.
SKU | W-066-HE |
---|---|
Assoriment | Vaste collectie |
Smaak (in ontwikkeling | Bloemig, exotische bloemen, Bloemig, witte bloemen, Groen fruit, appel, Zoet, honing, Zoet, vanille |
Herkomst | --> INDIA |
Oogstjaar | 2024 |
Zetadvies westers | Witte thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur maximaal 75°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. De thee kan meerdere keren worden opgegoten. |
Gaat lekker met | Hartige broodjes, Lichte gerechten, Pittige gerechten, Kaas |
Houdbaarheid | Bewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking; na een jaar kan de verse smaak veranderen in een meer milde tot zoete smaak. |