Si Mao Huang Cha 2st grade (gele thee) BIO

Artikelnummer:BIO-248

Beschikbaarheid:Op voorraad

Details:

* Verplichte velden

LOT 221220HOT443 * KIES VERPAKKING

Excl. BTW: € 7,11 Incl. BTW: € 7,75

Aantal:

E-mail naar een vriend

Excl. BTW: € 7,11 Incl. BTW: € 7,75

Voor een vraag over dit product, mail info@hotsoup.nl

--> Bijna al onze producten zijn uit voorraad leverbaar.

--> Verzending binnen NL €5,78, België en Duitsland €8,50.

--> Orders door particulieren > €75 gratis! binnen Nederland, Belgie en Duitsland.

--> Voor wereldwijde verzending check deze link!

--> Géén verzending naar het Verenigd Koninkrijk

Details

Si Mao Huang Cha 2st grade (gele thee) BIO, afkomstig van biologische teelt uit Nanping, Yunnan, China. Deze thee is gemaakt van de thee variëteit uit Yunnan, Da Ye (Sinensis). De droge grof gekrulde glanzende bladeren hebben mooie lichte toppen. Deze gele thee heeft een heerlijke bloemige honing-achtige smaak, met een boterige afdronk. De smaak van gele thee wordt veroorzaakt door een extra bewerking, zo smaakt hij minder grassig en zoeter als groene thee, je kan gele thee tussen groene en witte thee in classificeren. Het verwerken van gele thee neemt meer tijd in beslag. Nadat de thee binnenkomt wordt hij eerst verwelkt voordat ze verhit worden om het oxideren te stoppen, dit wordt ook bij het verwerken van groene thee toegepast. Gele thee ondergaat nog een extra stap, smoren, kleine batches thee worden in doek gevouwen en met rust gelaten om af te koelen, deze stap wordt meerdere keren herhaald zodat alle aroma's elke keer weer geabsorbeerd worden door de thee.

Extra informatie

Artikelnummer	BIO-248
thee soort	gele thee
LOT	LOT 221220HOT443
Certificering	Afkomstig van biologisch gecontroleerde landbouw uit China (non E.U.) Hotsoup.nl · Skal 025811 · NL-BIO-01
Smaak (in ontwikkeling)	Bloemig, Romig, Zoet
Herkomst	China
Oogstjaar	2020
Zetadvies westers	Witte thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur maximaal 75°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. De thee kan meerdere keren worden opgegoten.
Zetadvies oosters	Gebruik 3 gram thee per 100ml water, water temperatuur tussen de 70 en 100 °C en korte trektijden van rond de 10 seconden. Gebruik een kleine theepot of gaiwan, afhankelijk van de kwaliteit van de thee kan deze 3 tot 10 keer opnieuw worden opgegoten.
Houdbaarheid	Bewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking; na een jaar kan de verse smaak veranderen in een meer milde tot zoete smaak.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:

Theeblik, verschillende afmeting

Excl. BTW: € 2,48 Incl. BTW: € 3,00

Si Mao Huang Cha 2st grade (gele thee) BIO

Details:

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:

Theeblik, verschillende afmeting