Sichuan Orchid Green Tea, Lan Hua Gan Lu Ltd

Niet op voorraad
SKU
G-125-HE

Sichuan Green orchid, Lan Hua Gan Lu, Limited Edition, een top groene thee afkomstig uit Sichuan, zeer vakkundig gegeurd met wilde orchideën uit de bergen (de niet-beschermde). Een zeer aromatische thee, met een groene, aardse ondertoon, bijna bedwelmend, we hebben het idee dat de geur zelfs aan je gezicht blijft plakken zoals een perfect parfum. Sommige theeën kunnen bij het verwerken van de thee een natuurlijk orchidee-aroma krijgen, dit heeft een scheikundige oorzaak. Deze thee is op natuurlijke wijzen tussen de bloemen gegeurd, een perfecte kennismaking met de orchidee wat ons betreft, zeker met als basis deze top kwaliteit groene thee. “De thee ruikt naar wilde bergorchideen, zoals eens de keizers’ favoriete concubine”, de vertaling van de theemeester.

Vragen? mail naar info@hotsoup.nl

Proefnotities Mariëlla Erkens: Droog blad ruikt licht medicinaal, jodium, kamfer. Het natte blad ruikt bloemig en vegetaal. Smaak: soepel, vol, rond, zowel rijp als fris, eindigt een beetje droog, maar niet samentrekkend, heel zoet, umami, zout, licht bitter op fruitige wijze. Eerste tonen: geroosterde garnalenschalen, jodium, oesterschelp, daarna zeer bloemig. Ik veronderstel dat het de geur is van wilde bergorchidee, maar die heb ik nog nooit geroken, dus voor mij is het heel bloemig, zoet. Dan komen licht medicinalee tonen, kamfer, menthol naar voren, met een zeer fris en peperig randje, gevolgd door fruitige ondertonen, carambola, muskaatdruif, vermengd met menthol. Zeer lange, fruitige en menthol frisse afdronk.
Meer informatie
SKUG-125-HE
AssorimentGelimiteerde voorraad
Smaak (in ontwikkelingBloemig, orchidee, Fruitig, Reine Claude, Zoet, karamel
Herkomst--> CHINA
Oogstjaar2023
Zetadvies westersGroene/Gele thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur maximaal 75°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. Geschikt voor meerdere infusies.
Zetadvies oostersGebruik 3 gram thee per 100ml water, water temperatuur tussen de 70 en 100 °C en korte trektijden van rond de 10 seconden. Gebruik een kleine theepot of gaiwan, afhankelijk van de kwaliteit van de thee kan deze 3 tot 10 keer opnieuw worden opgegoten.
Cold BrewKoude infusie, gebruik 10 tot 16 gram thee per liter koud water. Laat de thee gedurende de nacht in de koelkast trekken, 12 tot 15 uur. Je kan variëren met de verhoudingen om later bijvoorbeeld nog bruiswater toe te voegen.
Gaat lekker metZoet gebak met room
HoudbaarheidBewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking, na een jaar kan de typische verse smaak veranderen in een meer milde smaak.
Recent bekeken
No recently views items
Alles wissen
Copyright © 2006-present Hotsoup.nl. All rights reserved.